Kurkuma, známa svojimi silnými protizápalovými vlastnosťami, zmierňuje bolesti kĺbov a zápalové ochorenia. Hlavnou účinnou látkou kurkumy je kurkumín, ktorý poskytuje množstvo liečivých účinkov.
Liečivé účinky kurkumy
Kurkumín, hlavná zložka kurkumy, znižuje zápalové reakcie v tele a zmierňuje bolesť spôsobenú artritídou a inými zápalovými ochoreniami. Kurkuma podporuje zdravie pečene, zlepšuje trávenie a pomáha pri prevencii rakoviny. Je tiež veľmi účinná v boji proti parazitom, pretože jej antiparazitárne vlastnosti eliminujú škodlivé organizmy v tráviacom trakte.
Ďalšie liečivé účinky kurkumy:
- Podpora trávenia: Stimuluje produkciu žlče, zlepšuje trávenie a zmierňuje nadúvanie.
- Zdravie srdca: Kurkumín znižuje hladinu cholesterolu a podporuje zdravie kardiovaskulárneho systému.
- Prevencia rakoviny: Antioxidačné vlastnosti kurkumy chránia bunky pred poškodením a znižujú riziko vzniku rakoviny.
Tipy a triky na využitie:
- Kurkuma v strave: Pridávajte kurkumu do jedál, aby ste využili jej liečivé účinky. Pridajte ju do polievok, omáčok, smoothie alebo si pripravte zlaté mlieko (kurkuma s teplým mliekom a medom).
- Kurkuma a čierne korenie: Kombinácia kurkumy a čierneho korenia zvyšuje absorpciu kurkumínu v tele. Pridajte štipku čierneho korenia do jedál s kurkumou.
- Kurkuma v kapsuliach: Ak nemáte radi chuť kurkumy, užívajte ju vo forme kapsúl, ktoré nájdete v obchodoch so zdravou výživou.
- Kurkuma na pokožku: Zmiešajte kurkumový prášok s medom a jogurtom a vytvorte masku na tvár, ktorá zlepšuje pleť a zmierňuje zápaly.
Zber a spracovanie:
Zbierajte približne po 8-10 mesiacoch od zasadenia, keď lístie začne žltnúť a usychať. Zbierajte podzemné časti, konkrétne rizómy, ktoré po vyčistení a vysušení na vzdušnom mieste môžete zomlieť na prášok.
Záver
Kurkuma ponúka prírodný spôsob, ako zmierniť zápaly a bolesti kĺbov a účinne bojuje proti parazitom. Vyskúšajte tieto tipy a využite jej liečivé účinky na zlepšenie vášho zdravia a pohody. Pravidelné začleňovanie kurkumy do stravy prinesie množstvo zdravotných výhod a prispie k celkovej pohode.